Leos Grillschule

im Stillen Tal

Leo Gradl

Haubenkoch und mehrfacher Grillweltmeister,
mehr zu Leo hier

Video Rückblicke

"Smoke on the water 2018"

"ASADO 2020"

Rinderwahn trifft alte Schmiedekunst

Regionshofladen

& Schau-Fleischreifung

Hofladentage

Perfekt gereifte Steaks bekommst du bei uns über die ganze Grillsaison.
Derzeit ist unser Hofladen für Umbauarbeiten geschlossen.

 

 

Verein BuGA

BBQ & Grill Akademie

Vereinstreffen

Anmeldung nur für Vereinsmitglieder
27.02.2023 - Wursten
04.03.2023 - Bier brauen

Grillworkshops

2023 mit Leo Gradl
17.06. "Fisch aus Fluss und Meer"
15.07. "Monolith Keramik Grill"
15.09. "Steak table dance..."
01.10. "Wild master class"
Anmeldung per Mail an
info(at)bbq-grill-akademie.at

Kulinarikfestival "Smoke on the water"

29./30. Juli 2023

Mehr zum Grillverein

zur Homepage

Schurzmühle

& Biohof im Stillen Tal

Leos Auszeit

Ende 2012 übersiedelt Leo ins Stille Tal. Es war schon lange im Kopf sich "später einmal" mit eigenen Produkten zu versorgen, eine kleine Landwirtschaft zu betreiben und dafür den richtigen Platz zu finden.
Wie geht es auf der Baustelle der Schurzmühle voran und was gibt es von der Landwirtschaft zu berichten?