GrillKurse
für Firmen oder Freunde, als Betriebsfest oder private Feier, von der Hochzeit bis zur Scheidung kann man auch als geschlossene Veranstaltung bei uns buchen.
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für Jung & Alt und JederMann/Frau bieten wir ein breites Programm von Basis- bis Expertenkursen
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"Smoke on the water 2018"
Geschenk-Tipp
Du liegst garantiert immer richtig mit unserem Wertgutschein!
Basis Holz & Kohle 09.07. / 08.08. / 10.09.
Basis Gasgrill 22.08. / 11.09.
Basis Brot am Grill 30.06.
Steak bloody good 24.05. / 28.05. / 13.06. / 25.07. / 12.09. / 24.10.
Frischling & Maibock
05.06 10:00 Uhr / 05.06. 17:00 Uhr
Dutch Oven & Fire Kitchen 30.05.
Feuerplattenkurse am 18.07. / 29.08. sind in Planung
ASADO 04.07.
Jennys Brot trifft dry aged Steak 17.07.
Geile Steaks & edle Brände 07.08.
ASADO Masterclass Ausbildung zum Feuerzauberer 24.-26.09.
Ein Wildkurs der Extraklasse 02.10.
Es wird WILD im Stillen Tal 30.10.
Alle 2 Wochen mittwochs ist unser Hofladen von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.
An diesen Hofladentagen gibt es frische hausgemachte Nudeln und natürlich jede Menge dry aged Steaks von heimischen Rindern und Schweinen, gereift in unserem Hightech Fleischreifeschauraum.
Perfekt gereifte Steaks kannst du jeder Zeit nach telefonischer Anmeldung 07266 59087 bei uns abholen. Hofladetage 2021
Eigentlich sollte hier nun endlich Leos Auszeit beginnen...
als er Ende 2012 ins Stille Tal übersiedelt. Es war schon lange im Kopf sich "später einmal" mit eigenen Produkten zu versorgen, eine kleine Landwirtschaft zu betreiben und dafür den richtigen Platz zu finden... Wie geht es auf der Baustelle der Schurzmühle voran und was gibt es von der Landwirtschaft zu berichten?
