GrillKurse
für Firmen oder Freunde, als Betriebsfest oder private Feier, von der Hochzeit bis zur Scheidung kann man auch als geschlossene Veranstaltung bei uns buchen.
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für Jung & Alt und JederMann/Frau bieten wir ein breites Programm von Basis- bis Expertenkursen
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"Smoke on the water 2018"
Basis Gasgrill 31.10.
Basis Holz & Kohle 15.10.
Dutch Oven & Fire Kitchen 16.10.
Weiter gehts nach einer GrillkursWinterPause ab Mai 2022
Wildkurs der Extraklasse 07.05. / 01.10.
Feuertisch & Dutch Oven 13.05. / 01.07. / 16.09.
BBQ made im Mühl4tel 14.05.
Basis Holz & Kohle 20.05.
Basis Gasgrill 21.05.
Steak bloody good 10.06.
Heimische Fische 11.06. / 17.09.
ASADO - Spiel mit dem Feuer 02.07.
Geschenktipp - Grillbox "Wein & Brot" - auch mit Wertgutschein erhältlich
Alle 2 Wochen mittwochs ist unser RegionsHofladen von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.
An diesen Hofladentagen gibt es dry aged Steaks heimischer Rinder und Schweine, perfekt gereift in unserem Hightech Fleischreifeschauraum. Steaks kannst du auch jeder Zeit schockgefrostet nach telefonischer Anmeldung 07266 59087 bei uns abholen.
Eigentlich sollte hier nun endlich Leos Auszeit beginnen...
als er Ende 2012 ins Stille Tal übersiedelt. Es war schon lange im Kopf sich "später einmal" mit eigenen Produkten zu versorgen, eine kleine Landwirtschaft zu betreiben und dafür den richtigen Platz zu finden... Wie geht es auf der Baustelle der Schurzmühle voran und was gibt es von der Landwirtschaft zu berichten?
Genusswandertage 15.-17.10.2021
in und um Bad Kreuzen
Es erwartet euch an diesen 3 Tagen ein buntes Programm, am Sonntag "Tag der offenen Tür" mit Grillbrunch, Grillflohmarkt uvm. an Leos Biohof Schurzmühle