& Catering

MitarbeiterIn gesucht

Reinigungskraft / Küchenhilfe 
ab sofori in Teil- oder Vollzeit gesucht.
Du bist mobil, total regional und schätzt heimische Produkte, dann bist du bei uns im Stillen Tal genau richtig. Wir freuen uns auf dein Vorstellungsgespräch - 07266 59087

Grillschule
im Stillen Tal

On Tour
Von der Hochzeit bis zur Scheidung,
ob Betriebsfest, Siedlungsfeier, 
privater Grillkurs oder, oder...
Leos Kulinarischer Wanderzirkus
kommt auch zu dir!
Anfrage senden 

Zu unseren Videos
"Smoke on the water"

Geschenk-Tipp 
Du liegst garantiert immer richtig mit unserem Wertgutschein!

& Beschreibung

Steak bloody good  
02.07. / 25.07. / 16.08. /

WEBER GAO Basic 
21.06. / 04.07. / 07.08. / 20.09. /

WEBER GAO Charcoal - Kohlegriller
09.08. / 25.09. /

WEBER GAO Genesis II - Gasgriller 
10.07. / 08.08. /

WEBER GAO American BBQ
28.06. / 23.08. /

WEBER GAO Klassiker vom Grill
26.07.

WEBER GAO Wild
06.09. / 07.11. /

Unsere 1x im Jahr-Spezialkurse
Brot backen am Grill 05.09. 

Desserts vom Grill 26.06.

Potpourri von Schwein & Rind 27.06.

ASADO 11.07.

Smoke on the water - AUSGEBUCHT 

24 Stunden Smokercamp 14.08.

Es wird WILD im Stillen Tal 31.10

Regionshofladen

& Schau-Fleischreifung

Hofladentage Termine 2020
Jeden 2. Mittwoch von 13:00 bis 21:00 Uhr gibt es wieder frisches Brot, hausgemachte frische Pasta und natürlich perfekt gereifte Steaks! Nächster Hofladentag - 10.06.
Unsere PREMIUM STEAKPAKETE werden täglich für euch gepackt. Im Onlineshop reservieren und nach Terminvereinbarung abholen.

Dry aged Premium Steaks

Von der heimischen Kalbin und "Reife Nutsch" vom Bio-Schwein
Verkauf nach Terminvereinbarung auch gerne außerhalb der Öffnungszeiten möglich 

& Biohof im Stillen Tal

Eigentlich sollte hier nun endlich Leos Auszeit beginnen...
als er Ende 2012 ins Stille Tal übersiedelt. Es war schon lange im Kopf sich "später einmal" mit eigenen Produkten zu versorgen, eine kleine Landwirtschaft zu betreiben und dafür den richtigen Platz zu finden...
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Wie geht es auf der Baustelle der Schurzmühle voran und was gibt es von der Landwirtschaft zu berichten?

Seminare am Biohof Schurzmühle

Bis auf Weiteres können wir leider keine Seminare anbieten, werden aber so schnell wie möglich nach Ende der Krise neue Termine ausschreiben. Vielen Dank für euer Verständnis und bleibts gsund!