27.10.2018 - Es wird Wild im Stillen Tal

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
169,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10083
  • 27.10.2018
  • 10:00 Uhr
  • 18:00 Uhr
  • Leo's Grillschule im Stillen Tal
    Thomastal 10
    A-4362 Bad Kreuzen
  • 19
In der einzigartigen Naturkulisse der Schurzmühle im Stillen Tal zeigen Jürgen und Leo zuerst... mehr
Es wird Wild im Stillen Tal

In der einzigartigen Naturkulisse der Schurzmühle im Stillen Tal zeigen Jürgen und Leo zuerst wie man Wild zerlegt und weiter küchenfertig vorbereitet.
Anschließend werden am Smoker, Gas- und Kohlegrill und am offenem Feuer verschiedenste Techniken gezeigt.
Zubereitet werden gemeinsam:
WIldschwein
Reh
Hase
Fasan
u.v.m


In der Kursgebühr enthalten sind:
8 stündiges Seminar mit den 2 Wildfans Jürgen Kernegger (Koch und Grillwerkstatt) und Leo Gradl
Lebensmittel und Getränke
Kursunterlagen mit Rezepten

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!

Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten. Änderungen im Menü sind daher kurzfristig möglich.