17.05.2020 - WEBER Grillakademie ORIGINAL - Basic Kurs

Alles über die hohe Kunst des Premium-Grillens. Für Grillbegeisterte und solche, die es noch werden wollen.
In der WEBER Grillakademie ORIGINAL zeigen wir dir die Kunst des Premium Grillens. Hier erlebst du Grillhochgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite von Grillweltmeister und Haubenkoch Leo Gradl.
Kursinhalt sind alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:
die verschiedenen Grillmethoden
das Grillen mit geschlossenem Deckel
die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
das stressfreie Grillen
wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte bereiten wir mit dir im Kurs zu:
Flammkuchen vom Grill
Barbecue-Sandwich mit Räucherfisch, Camembert und Feigensenf
Gemüse aus dem Grill-Wok und frische Pasta
Bierdosen-Huhn "Weber-Style" - saftig und pikant
Schopfbraten mit Schmorgemüse, dazu Kartoffeln aus der Salzkruste mit Dip
Marillen-Auflauf mit Mandeln

In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif
Lebensmittel und Getränke
(Alkohlausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Weber Grillschürze
Kursunterlagen mit Rezepten
Kursdauer ca. 4 Stunden

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!
Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen regionalen und saisonalen Produkten. Änderungen im Menü sind daher kurzfristig möglich.
Es gelten die AGB https://www.leos-grillschule.at/agb.html

Wir freuen uns auf grillaxte Genussmomente mit dir im Stillen Tal!