19.05.2021 - Brotbacken am Grill Basis

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
99,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10248
  • 19.05.2021
  • 15:00 Uhr
  • 19:00 Uhr
  • A-4363 Pabneukirchen, Thomastal
    Für die Anfahrt "Grillschule Leo Gradl" als Sonderziel ins Navi eingeben und der Beschilderung folgen.
  • 8
Ein selbstgebackenes Brot vom Grill? Jenny Gruber zeigt dir genau wie's geht! Als... mehr
Brotbacken am Grill Basis

Ein selbstgebackenes Brot vom Grill?
Jenny Gruber
zeigt dir genau wie's geht! Als Grillstaatsmeisterin Dutch Oven, Seminarbäuerin, diplomierte Kräuterpädagogin, Brotbotschafterin, AMA Grilltrainerin, Kruste & Krume Gewinnerin, Vize Staatsmeisterin Grill Spirit Festival Horn uvm. ist sie DIE EXPERTIN, wenn es um Brot und Backen am Grill geht. Alle Rezepte werden Schritt für Schritt gezeigt. Du kannst zu Hause sofort loslegen und für deine Lieben richtig gut Brot backen!
Egal ob du schon Erfahrung hast oder nicht - dieser Kurs ist für alle, die Interesse am Backen haben und ihr Brot nach neuen modernen Erkenntnissen selbst herstellen möchten.
www.natürlich-jenny.at

Kursinhalt:
Sichere und einfache Herstellung von Sauerteig und dessen Pflege
Gemeinsames Zubereiten und Backen verschiedener Brote mit Hefe und Sauerteig wie z.B. Bauernbrot, Toastbrot, Spezialbrote, Brot mit Bierkruste, Karotten-Nuss-Brot …
Welche Gewürze kann ich verwenden?
Backen im Herd oder am Grill mit Dampferzeugung
Wertschätzung von Brot

In der Kursgebühr enthalten sind:
Verkostung der Brote
Getränke (Alkohlausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Rezepte
Leihschürze
Sauerteigansatz - Btte mitbringen: leeres Glas für den Sauerteig zum mitnehmen
Kursdauer ca. 4 Stunden

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!


Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen regionalen und saisonalen Produkten. Programmänderungen sind kurzfristig möglich.
Es gelten die AGB https://www.leos-grillschule.at/agb.html

Wir freuen uns schon auf knusprige Genussmomente und Backstubenduft im Stillen Tal!