01.11.2020 - WEBER Grillakademie ORIGINAL - Wild

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
130,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10235
  • 01.11.2020
  • 14:00 Uhr
  • 18:00 Uhr
  • A-4362 Bad Kreuzen
    Für die Anfahrt "Grillschule Leo Gradl" als Sonderziel ins Navi eingeben und der Beschilderung folgen.
  • 2
Du bist wild auf Wild? Dann tauche ein in die Welt der Natur voller Aromatik. Wildfleisch ist... mehr
WEBER Grillakademie ORIGINAL - Wild

Du bist wild auf Wild?
Dann tauche ein in die Welt der Natur voller Aromatik. Wildfleisch ist nicht nur geschmacklich einmalig, es punktet durch seine Natürlichkeit auch mit einer besonderen Zusammensetzung hochwertiger Mineralstoffe und Spurenelemte. Ein ganz besonderer Genuss ist Wild vom Grill, denn grillen ist eine der ursprünglichsten Zubereitungsarten und passt somit perfekt zu Wild, welches das ganze Jahr über Saison hat.

Zubereitet werden:
Wildpralinen vom Zedernholzbrett mit Apfel-Lauchsalat 
Kürbissuppe mit geräucherten Hirschspießchen
Ganzer Rehschlögel mit Balsamicolinsen und gegrillter Rosmarinpolenta
Hischsteak
Gefüllte, geschmorte Wildschweinschulter mit Dinkelgrießknödel
Mohnsouflee mit Rumzwetschken

In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
Lebensmittel und Getränke (Alkohlausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Weber Grillschürze und Kursunterlagen mit Rezepten
Kursdauer ca. 4 Stunden

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!

Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen regionalen und saisonalen Produkten. Änderungen im Menü sind daher kurzfristig möglich. Es gelten die AGB https://www.leos-grillschule.at/agb.html

Wir freuen uns grillaxte Stunden mit dir im Stillen Tal!