27.11.2019 - 1. #leidergeilVerkostung von Dry aged Duroc & Whisky

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
15,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10187
  • 27.11.2019
  • 17:00 Uhr
  • A-4363 Pabneukirchen, Thomastal
    Für die Anfahrt "Grillschule Leo Gradl" als Sonderziel ins Navi eingeben und der Beschilderung folgen.
  • 16
Hofladentag im Genusswerk Schurzmühle Im ersten Hofladen für Männerspielzeug ist immer was... mehr
1. #leidergeilVerkostung von Dry aged Duroc & Whisky

Hofladentag im Genusswerk Schurzmühle
Im ersten Hofladen für Männerspielzeug ist immer was los!!!
Seit Mitte Oktober reifen die 2 Hälften des Kaltenberger Whiskyschweins vom Biohof Thauerböck in unserem Hightech-Fleischreiferaum. Am 27.11. ist es endlich soweit und ihr könnt dabei sein, wenn wir ein halbes Duroc in "richtiges Männerspielzeug" portionieren und nach allen Regeln der Kunst grillen und verkosten. Vom Züchter Mario Thauerböck gibt es Wissenswertes darüber zu erfahren und natürlich können an diesem Abend auch Steaks nach Wunsch zugeschnitten und gleich gekauft werden. Zu verkosten gibt es außerdem den Kaltenberger Whisky
Was in der Brennerei ein Nebenprodukt ist, ist für die Schweine ein besonders schmackhaftes und nährreiches Futter und eine ganz besondere Spezialität: die Schlempe vom Kaltenberger Whisky. Und so schließt sich der Kreislauf.

Start 17: 00 Uhr Verkostung von Kaltenberger Whisky mit Produzent Mario Thauerböck
                          und Kaltenberger Whiskyschwein gegrillt von Leo Gradl
Unkostenbeitrag € 15,- exkl. Getränke

Wir freuen uns auf deinen Besuch und Gaumensexkulinarik im Stillen Tal.