17.05.2019 - WEBER Grillakademie ORIGINAL - Meat Spezial

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
135,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10138
  • 17.05.2019
  • 17:00 Uhr
  • 21:00 Uhr
  • A-4363 Pabneukirchen, Thomastal
    Für die Anfahrt "Grillschule Leo Gradl" als Sonderziel ins Navi eingeben und der Beschilderung folgen.
  • 12
In der WEBER Grillakademie ORIGINAL zeigen wir dir die Kunst des Premium Grillens. Hier... mehr
WEBER Grillakademie ORIGINAL - Meat Spezial

In der WEBER Grillakademie ORIGINAL zeigen wir dir die Kunst des Premium Grillens. Hier erlebst du Grillhochgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite von Grillweltmeister und Haubenkoch Leo Gradl.
Grill mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und erfahre, was du schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wolltest!

Alle Gerichte werden mit einer Brotauswahl serviert:
Iskender Kebab vom Duroc-Schwein auf osmanischem Krautsalat mit Granatapfelkernen, Sumach und Olivenöl.
Rind: Einseitig gegrilltes Tatar aus der Hüfte auf geräucherter Gazpacho.
Geflügel: Stubenküken „en crapaudine“ mit BBQ Gremolata perfekt gegrillt in nur 15 bis 20 Minuten.
Kalb: Burger „Walliser Art“ mit Raclette-Käse auf BBQ Kartoffelrösti mit Apfelsoße.
Bison: Bisonsteaks in Pfefferbutter auf gegrillter Ananas mit Sauce béarnaise Weber Style.
Dessert: Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft-Cake mit Pfirsichragout und Whisky Obers

In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
Lebensmittel und Getränke (Alkohlausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Weber Grillschürze und Kursunterlagen mit Rezepten
Kursdauer ca. 4 Stunden

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!
Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen regionalen und saisonalen Produkten.  Änderungen im Menü sind daher kurzfristig möglich. Es gelten die AGB https://www.leos-grillschule.at/agb.html

Wir freuen uns auf ausgefallene leckere kulinarische Stunden mit dir!