12.05.2019 - WEBER Grillakademie ORIGINAL - Best of Grillakademie

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
130,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10136
  • 12.05.2019
  • 14:00 Uhr Uhr
  • 18:00 Uhr Uhr
  • A-4362 Bad Kreuzen
    Für die Anfahrt "Grillschule Leo Gradl" als Sonderziel ins Navi eingeben.
  • 13
EINMALIGE AUSWAHL ! - so kann man diesen Kurs auch bezeichnen - sozusagen ein „Best of“ aus dem... mehr
WEBER Grillakademie ORIGINAL - Best of Grillakademie

EINMALIGE AUSWAHL! - so kann man diesen Kurs auch bezeichnen - sozusagen ein „Best of“ aus dem bestehenden WEBER Grillakademie ORIGINAL Kursangebot.
Grillweltmeister und Haubenkoch Leo Gradl zeigt dir die Kunst des Premium Grillens und die Vielfalt vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill.
Kursinhalt sind alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:
die verschiedenen Grillmethoden
das Grillen mit geschlossenem Deckel
die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
das stressfreie Grillen
wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte bereiten wir mit dir gemeinsam im Kurs zu:
- Aperitif (Veggie) Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten Gremolata
- Der Fisch (Exclusive) Lachsforelle am Stück gegrillt mit Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf
- Der Burger (Meat Special) Kalbfleisch-Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf BBQ Kartoffelrösti mit Apfelsauce
- Das Rind (Kulinarische Weltreise & Wintergrillen) Roastbeef vom Irish Hereford-Rind mit Guinness-Sauce und Kartoffelgratin „Schweizer Art“
- Finger Food Highlight (Pulse) Flank Steak mit brauner Butter
- Das Dessert (Meat-Special) Lauwarmer Valroha Chocolate Soft Cake mit Pfirsichragout und American Whiskey Sahne

In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
Lebensmittel und Getränke
(Alkohlausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Weber Grillschürze
Kursunterlagen mit Rezepten
Kursdauer ca. 4 Stunden

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!
Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen regionalen und saisonalen Produkten.  Änderungen im Menü sind daher kurzfristig möglich.
Es gelten die AGB https://www.leos-grillschule.at/agb.html

Wir freuen uns auf ausgefallene leckere kulinarische Stunden mit dir!