05.05.2019 - WEBER Grillakademie ORIGINAL - Charcoal

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
120,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10134
  • 05.05.2019
  • 14:00 Uhr
  • 18:00 Uhr
  • A-4363 Pabneulirchen, Thomastal
    Für die Anfahrt "Grillschule Leo Gradl" als Sonderziel ins Navi eingeben und der Beschilderung folgen.
  • 11
Du liebst die Athmosphäre und den Geruch von glühenden Briketts? Du genießt es, das Feuer in... mehr
WEBER Grillakademie ORIGINAL - Charcoal

Du liebst die Athmosphäre und den Geruch von glühenden Briketts? Du genießt es, das Feuer in deinem Holzkohlegrill zu entfachen? Du willst die unendlichen Möglichkeiten deines Holzkohlegrills beherrschen? Egal ob du Anfänger oder Profi bist, dieser Kurs ist perfekt für alle Holzkohleliebhaber!

Gemeinsam befeuern wir Webers Klassiker – den 57er Kugelgrill sowie unseren Smokey Mountain Cooker™ als auch den neuen Summit™ Charcoal Grill.

Unter fachkundiger Anleitung von Haubenkoch und Grillweltmeister Leo Gradl lernst du neben den Basics die Kunst des Räucherns und Backens.
Denn genau darum geht es – um das Grillen und Räuchern echter Leckerbissen, den großartigen Geschmack von Selbstgegrilltem und die unendlichen Möglichkeiten.
Also Schluss mit dem Gerede – es wird Zeit den Grill anzufeuern!

Auf den Rost kommen:
Tomaten-Bruschetta & Pulled Pork Bruschetta mit geräucherter BBQ-Sauce
"Surf and Turf" – Flank Steak und Garnele
Geräucherte Hähnchenbrust
Kalbshüfte mit Pommes Anna, Grillgemüse und Zwiebelpüree
Brie vom Zedernholzbrett mit Brot aus dem Dutch Oven
Chocolate Cake mit Zitronen-Mascarpone

In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
Lebensmittel und Getränke (Alkohlausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Weber Grillschürze und Kursunterlagen mit Rezepten
Kursdauer ca. 4 Stunden

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!

Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen regionalen und saisonalen Produkten. Änderungen im Menü sind daher kurzfristig möglich. Es gelten die AGB https://www.leos-grillschule.at/agb.html

Wir freuen uns auf ausgefallene leckere kulinarische Stunden mit dir!