30.06.2018 - Potpourri vom Tullnerfeld Schwein und Charolais Rind

 

Vor- und Nachname des Kursteilnehmers:

 
129,00 € *

inkl. MwSt.

  • SW10082
  • 30.06.2018
  • 12:00 Uhr
  • 18:00 Uhr
  • SCHURZMÜHLE im Stillen Tal
    A-4362 Bad Kreuzen
    Bis Thomastal 15 fahren und
    von dort der Beschilderung folgen.
  • 1
In der einzigartigen Naturkulisse der Schurzmühle im Stillen Tal zeigen Jürgen Kernegger und... mehr
Potpourri vom Tullnerfeld Schwein und Charolais Rind

In der einzigartigen Naturkulisse der Schurzmühle im Stillen Tal zeigen Jürgen Kernegger und Leo Gradl unter anderem wie man die perfekten Ripperl zubereitet. Außerdem stehen Spareribs St.Louis Cut nach der 3-2-1- Methode, Gesmokter Rücken vom Dry Aged Tullnerfelder Schwein, Roastbeef vom Charolais Rind u.v.m. auf dem Programm dieses Kurses.

In der Kursgebühr enthalten sind:
6 stündiges Seminar mit den grillaxten Kursleitern Jürgen Kernegger (Koch und Grillwerkstatt) und Leo Gradl
Lebensmittel und Getränke
Kursunterlagen mit Rezepten

Tipp:
Alle Kurse finden im Freien und bei jeder Witterung statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk!!!

Hinweis:
Wir arbeiten mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten. Änderungen im Menü sind daher kurzfristig möglich.